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找到咖啡 @ 義賣蛋糕 - 2013第一次

去年底  我們義賣餅乾
有許多迴響
謝謝共同參與的朋友
也謝謝所有給予我們鼓勵的朋友
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找到咖啡 @ 不做作情人節預告

西元2013年2月14日
歲次癸巳   生肖屬蛇
西洋情人節
農曆年初五
今年的過年很特別
喜氣洋洋的一週

找到咖啡秘密籌備了兩個月
歷經主廚苦思對策夜不成眠受盡內心折磨
好不容易選定主菜
香料醃製前菜風格擺盤呈現
試吃還得屏息等待每個人都點頭
煎熬到最後一刻
我們大聲脫口:Bravo!!
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找到好東西 @ Chimmuwa奇姆娃手作工作坊




『林良恕泰緬邊境創辦Chimmuwa 奇姆娃手作工作坊 ,

鼓勵當地婦女製作草本染手作藝品,種植有機棉花,

不僅提升偏遠山區的婦女技能和增加當地的家庭收入,

同時也將銷售所得用來幫助邊境貧困孩童』

---節自Chimmuwa簡介



關於林良恕女士
我們曾經透過紀錄片認識她
《邊境 戰火未竟》《緬甸起義:看不到的真相Burma VJ 》《穿越邊境》
敬佩她作為一位國際志工、一位妻子、一位母親付出的一切
勇氣  愛  寬容  堅毅
不足以形容


謝謝來自邊境的朋友

帶來Chimmuwa一個個實用好看的手作品

其實
我們看不見部落裡的苦難
無法感受長年烽火綿延下掙扎生存的艱辛
在我們手心的藝品
已經將一道一道的工序與故事完美隱藏
種子 培育 種植 生長 收割 紡紗 織布
日夜年歲
伴隨黑褐色種子、白色棉花和彩布
裏頭是當地族人強韌的生命力
在受限的資源與環境下
創造如此美麗豐富的織品


透過指頭觸摸眼睛觀看

盡力感覺遠方的溫度
僅能從經緯粗細不一的棉線中
明白手作織品的細緻
而沒有同個模樣的色彩
那是天然染色所創造出或深或淺的獨特

感謝 再感謝
我們有這個機會
在小小的找到好東西這個空間裡
參與良善循環的一部份
共同支持Chimmuwa永續健康地運轉


更多來自泰緬邊境的故事----穿越邊境


Hope
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找到咖啡應徵長期工讀生


















找到咖啡
誠徵
長期外場工讀生



首先

你要記得

13位同事的名字
每個人喜歡喝的飲料
還有  最討厭吃的東西


接著

22桌客人的點單
24種鹹食餐點
45種咖啡/茶/水果飲品配方
12種以上的蛋糕甜點


然後

同一時間
會有幾位客人抓住你然後要求你
熱茶要回沖八分滿
冷飲要去冰
給我牛奶和糖調味
再多一個盤子
四支叉子
空調有點弱很熱耶能不能轉強
好冷喔窗戶可以關起來嗎
同時可以插四個插頭的座位在哪裡
這邊的網路密碼是幾號
等一下有朋友來所以要併旁邊的桌子
哎呀不好意思又打翻飲料
小朋友吐在廁所可以清理一下嗎
奇怪我點的是鮭魚鹹派不是鮭魚蓋飯
.
.
.
這些小挑戰每一天都會發生
如果你不擔心
可以一一處理從容應對
也不怕久站
不怕常洗杯盤手會變粗
那麼請你備妥履歷
寄至:cafetrouve@gmail.com
或是親送找到咖啡
具餐飲經驗優先面試



我們會記住你的名字

也會記得你喜歡喝的飲料和討厭吃的東西

Hope
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找到好東西 @ 郭靜瑤《女神打排球》

裝幀設計/霧室。(圖/霧室提供)

找到好東西有一個恬靜的角落
放置找到的精選好書
有一本書的封面
純白色的底
中央躺著一片湖泊
優雅的姿態
就如同書中的詩篇一般

郭靜瑤《女神打排球》

我喜歡靜瑤

『  一切要從我開始畫畫說起
兩年前的元旦
我突然對自己說要畫畫
沒有耳濡目染,沒有基因
買了宣紙、鉛筆,就開始偷偷畫。
一年後,辦了生平第一次個展「美人魚」。
美人魚指的是一種心態
美不美倒其次
覺得身為每天規律上下班兼職畫畫的人
彷彿卡在夢境與現實之間
半人半魚、半靈半獸,生活得很賣力。  

靜瑤說
她生活得很賣力

我喜歡她直接實現夢想
並非將夢想束之高閣
不是把這兩個字放得離自己很遙遠
更不是空談著夢想的輪廓卻不具體描述它
當然也不是只說夢想好美但嚷嚷完成夢想好難

某牌的竹碳水廣告詞說:
九把刀堅持每天寫作超過五千字
希望有一天能打敗金庸
站在華文小說界的頂端
幾米在《並不很久很久以前》書中提到:

有一個編劇朋友跟我分享法國大導演盧貝松對他說關於創作一個有趣的比喻。盧貝松寫了非常多精彩的劇本,編劇朋友都覺得不可思議,問他怎麼辦到的呢?
 導演說:創作劇本就像健身一樣。比方說每天固定練兩個小時,一開始一定痛苦萬分,看不到任何任何成果,全身痠痛。但持續一個月後慢慢感覺肌肉有了強度,身形出來了。兩個月後所有的成果變得美好,三個月後可能已經可以展示讓別人羨慕了。四個月後走在路上虎虎生風,驕傲得不得了,於是覺得應該慶祝一番,所以放三個月的長假大吃大玩。等假期回來後,一切也都毀了,必須又從可怕痛苦的起頭開始鍛鍊。盧貝松說他每天固定時間寫劇本,天天都得練身體,沒有放縱的長假。 
 我是一個幸運的創作者,我聽到了盧貝松的工作方式,而且我的作法跟他一樣。又悲又喜的是,過去十五年我幾乎天天健身八小時。"

不論是不是每個人都喜歡九把刀或幾米的作品
但一定能肯定
他們都為了自己喜歡的事
為了自己認定重要的事
完成不一定名為夢想的事
 每一天都堅持往前踏一步

靜瑤累積十年間的詩集
花一年多的時間籌備
自己找設計師
自己出版
與朋友共同手縫摺口上的棉線
她完成了一本書

所以
我們不只想介紹這本書
也很想與你分享
一種賣力生活的態度


Hope


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